Råkostsalat med rødbede og wasabiristede kernerEn smuk salat som smager simpelt hen så godt! Spis den som den er som snack, eller som tilbehør til fisk eller lyst kød. Du kan også tilføje kogte rejer og lave det om til frokost salat eller let sommer middag. Rødebede-selleri nudlerSelleri er saftig har en bitter umami smag og super sund og fiberrig, god for maven og blodsukker balancen. Bladselleri indeholder også aktive stoffer som menes at gavne leverens funktion. Rødbedernes sødme klæder bladsellerien god. Også fuld af fibre samt aktive plantestoffer som blandt andet stimulerer produktion af kroppens egen super antioxidant glutathione. Hvis du ikke er vild med kornprodukter eller hvedenudler så prøv dem her. Så friskt og lækkert.
